¿ QUE ES UN PEDIDO ?

Comercialmente es la compra de mercaderías a ser entregada.

ALIMENTOS NO PERECEDEROS

No se deterioran con ninguno de los factores anteriores, sino que depende de otros factores como la contaminación repentina, el mal manejo del mismo, accidentes y demás condiciones que no están determinadas por el mismo. Ejemplo de ellos son las harinas, las pastas y el azúcar, que se consideran deteriorados una vez que se revuelven con algún contaminante o empiezan su descomposición una vez cocinados.

ALIMENTOS PERECEDEROS

Son aquellos con probabilidad de estropearse, descomponerse o se vuelven inseguros para consumir. Deben ser conservados refrigerados a 40 grados F (4.4 ºC) o menos para permanecer inocuos o prolongar el tiempo en que permanecerán saludables por que la refrigeración frena el crecimiento bacterial. 

MERCHANDISING

Es la parte de la mercadotecnia que tiene por objeto aumentar la rentabilidad en el punto de venta

MAMUT DE EXHIBICION

Mamut o isla es el tipo de exhibición expuesta sobre una plataforma pequeña ubicadas en los centros de un almacén para mostrar cualquier tipo de oferta

MATERIAL P.O.P

Es todo aquel artículo promocional que un cliente puede retener y que sirve para que la publicidad se vuelva permanente.La publicidad en el punto de venta es solo una forma de POP.

EXHIBICION

se refiere a la forma en que se expone la mercancía. generalmente dentro de la tienda, en los escaparates, sobre las mesas y repisas, así como en los lugares de exhibición dentro del piso de ventas.